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創(chuàng)新 | 小龍蝦好吃殼難剝,武漢油炸生產(chǎn)線“剝蝦”出產(chǎn)線海內(nèi)創(chuàng)始,可頂400名工人

發(fā)布時間:2019-09-22 點(diǎn)擊:672次

龍蝦好吃殼難剝,在,有一家創(chuàng)建僅半年的科技公司,推出了海內(nèi)首個水產(chǎn)智能產(chǎn)線,用“剝蝦呆板人”取代人工,估量本年5月便可進(jìn)駐工場。

“小龍蝦分為青蝦、紅蝦。青蝦是小蝦,殼薄,主要用來做蝦尾和蝦仁;紅蝦是大蝦,殼厚,主要用來做整蝦。今朝,我們打造的小龍蝦深加工智能工場,主要用來舉辦青蝦加工?!比涨埃谖錆h開拓區(qū)“經(jīng)開智造2045創(chuàng)新谷”,盧米艾智能科技公司項目司理李揚(yáng)向記者這樣先容。

盧米艾創(chuàng)建于2018年11月,專注于打造水產(chǎn)智能工場?!昂M獾乃a(chǎn)自動化,至少比我們領(lǐng)先20年,跟著我國人口紅利逐漸消退,這方面的市場空間很大。”李揚(yáng)稱。

創(chuàng)新 | 小龍蝦好吃殼難剝,武漢油炸出產(chǎn)線“剝蝦”生產(chǎn)線國內(nèi)首創(chuàng),可頂400名工人

據(jù)悉,該公司連系研發(fā)的“剝蝦呆板人”是海內(nèi)首個剝蝦成套設(shè)備。小龍蝦顛末清洗、蒸煮、冷卻后,通過智能化設(shè)備運(yùn)送到產(chǎn)線上。龍蝦上線后,呆板人首先判定龍蝦的狀態(tài),再舉辦蝦尾疏散,自動包裝后,麻辣小龍蝦生產(chǎn)線,達(dá)到智能客棧?!耙惶煜聛?,整蝦進(jìn),麻辣小龍蝦生產(chǎn)線,蝦尾、蝦仁出,全進(jìn)程可實(shí)現(xiàn)無人化?!崩顡P(yáng)先容。

已往,這一水產(chǎn)車間有近400名工人,全部手工剝蝦,工場智能化之后,人員大量淘汰,只留下10余名工人維護(hù)設(shè)備即可。(武漢晚報 記者康鵬 通訊員 張敏)

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